OPALINE
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Contexte scientifique
Des études précédentes menées par des chercheurs de l’équipe du projet OPALINE ont mis en évidence :
Par ailleurs, il a été montré que la réactivité sensorielle des nourrissons et des enfants est impliquée dans la formation des préférences alimentaires.

C'est pourquoi nous avons voulu observer la mise en place des préférences et aversions alimentaires au tout début de la vie.

 

 

 
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